Gisterenavond

Gisterenavond 1) weinig tijd om te koken en 2) eigenlijk niets in huis. Bovendien stond Kaatje nog eens achter het fornuis. Altijd een garantie voor spektakel en een maaltijd vol verrassingen!

Even samenvatten wat ik voorgeschoteld kreeg…

* een bordje Croky chips zoetzuur als voorgerecht

* een brok Buitoni tortellini met spinazie en ricotta (te lang gekookt, dus overdone, en dan nog eens niet snel genoeg overgoten met ijskoud water om de boel te laten schrikken, waardoor alles aan mekaar kleefde en eigenlijk versmolten was), overgoten met heerlijke tomantenroomsaus

… maar ‘t was wel lekker.

Comments

Die pizza’s waren toch ook een oplossing
;-)

@buurman A.: Die waren al op! :o)

Ik hou van kleverige (maar wel al-dente) pasta. Ben ik nu raar?

Misschien bij mijn volgende bezoek aan de schone stad Gent eens tijd vrijmaken om een workshop koken cadeau doen…